Senyawa yang ditemukan dalam berbagai buah beri dapat membantu untuk mengobati kanker dan memperlambat proses penuaan. Demikian menurut sebuah studi baru, manfaat ini berada di pigmen alami mereka.
Buah berry bukan hanya indah dilihat karena warnanya, lebih dari itu manfaat buah berry ternyata dapat diperoleh dari pigmennya yang disebut sebagai anthocyanin.
Khususnya terkait dengan blueberry, cranberry, raspberry, dan blackcurrant, kemampuan antioksidan anthocyanin telah membuat peneliti tertarik selama bertahun-tahun.
Anthocyanin adalah sejenis flavonoid. Banyak hal telah dilakukan oleh para peneliti dalam mempelajari antioksidan yang terkandung dalam buah berry dan lebih banyak dilakukan di laboratorium daripada pada hewan.
Masih ada beberapa perdebatan tentang apakah anthocyanin mudah diserap di dalam tubuh. Bagaimanapun juga, ada perbedaan substansial antara memperkenalkan senyawa anthocyanin ke dalam sel pada cawan petri daripada memakannya.
Meskipun demikian, ada bukti yang berkembang bahwa anthocyanin dapat membantu melindungi terhadap beberapa penyakit manusia, seperti penyakit kardiovaskular dan diabetes tipe 2.
Sementara itu sebagian peneliti lain telah menyelidiki apakah mereka juga dapat membantu dalam memerangi kanker, penelitian laboratorium dan hewan telah menawarkan harapan baru terkait dengan hal tersebut, meskipun hasil penelitian observasional pada manusia belum begitu menggembirakan.
Singkatnya, ada banyak hal yang perlu dipelajari tentang anthocyanin dan bagaimana mereka memengaruhi kesehatan manusia.
Saat ini, ada sedikit yang diketahui tentang bagaimana anthocyanin dapat berinteraksi dan mempengaruhi jalur molekuler dalam tubuh. Di sinilah studi yang dilakukan saat ini berawal.
Baru-baru ini, sebuah tim peneliti dari School of Pharmacy di University of Eastern Finland bekerja sama dengan National Institute on Aging di Amerika Serikat. Mereka melihat secara khusus efek anthocyanin pada enzim yang terlibat dalam kanker dan penuaan: sirtuin 6 (SIRT6). Temuan mereka dipublikasikan dalam jurnal Scientific Reports.
Sirtuins mengatur ekspresi gen yang terlibat dalam sejumlah jalur sinyal seluler. Seiring bertambahnya usia sirtuin juga berhenti bekerja, yang dapat berkontribusi pada berbagai macam penyakit.
Dari famili enzim ini, SIRT6 kurang dikenal, tetapi dianggap penting dalam metabolisme glukosa. Ini telah mengumpulkan cukup banyak minat dari farmakologis, seperti yang penulis jelaskan:
"Karena SIRT6 terlibat dalam umur panjang, metabolisme, perbaikan DNA, dan pengurangan respon inflamasi, itu adalah target yang menarik terkait dengan penyakit inflamasi dan metabolisme serta kanker."
Para peneliti, yang dipimpin oleh Dr. Minna Rahnasto-Rilla, menemukan bahwa satu jenis anthocyanin, yang dikenal sebagai cyanidin, dapat menjadi perhatian khusus.
Anthocyanin Ditemukan dalam bilberry liar, raspberry, dan cranberry, cyanidin terbukti meningkatkan produksi SIRT6 dalam sel dengan 55 kali lipat yang lebih mengesankan. Selain itu, anthocyanin meningkatkan ekspresi enzim dalam sel kanker kolorektal.
Menariknya, cyanidin menurunkan ekspresi gen kanker Twist1 dan GLUT1, dan itu juga meningkatkan ekspresi gen FOXO3, yang merupakan penekan tumor.
Dengan kata lain, senyawa ini muncul untuk mengurangi aktivitas gen penyebab kanker dan meningkatkan aktivitas gen yang menghentikan kanker.
Seperti disebutkan sebelumnya, ada beberapa perdebatan tentang apakah anthocyanin yang kita konsumsi bertahan dari saluran pencernaan kita dan memasuki sel-sel kita, tetapi terlepas dari ini, temuan ini berguna.
Semakin kita memahami tentang bagaimana bahan kimia berinteraksi dengan sel kanker dan jalur yang mereka gunakan untuk bertahan hidup, semakin siap kita akan melawan penyakit. Obat-obatan yang mengatur jalur SIRT6 suatu hari dapat berguna dalam pertempuran melawan kanker.
Jadi, makan buah berry setiap dapat meningkatkan kesehatan Anda dan meningkatkan umur Anda. Kita harus sabar menunggu para ilmuwan untuk menemukan manfaat yang lebih kompleks yang dimiliki anthocyanin.
Buah berry bukan hanya indah dilihat karena warnanya, lebih dari itu manfaat buah berry ternyata dapat diperoleh dari pigmennya yang disebut sebagai anthocyanin.
Khususnya terkait dengan blueberry, cranberry, raspberry, dan blackcurrant, kemampuan antioksidan anthocyanin telah membuat peneliti tertarik selama bertahun-tahun.
Anthocyanin adalah sejenis flavonoid. Banyak hal telah dilakukan oleh para peneliti dalam mempelajari antioksidan yang terkandung dalam buah berry dan lebih banyak dilakukan di laboratorium daripada pada hewan.
Masih ada beberapa perdebatan tentang apakah anthocyanin mudah diserap di dalam tubuh. Bagaimanapun juga, ada perbedaan substansial antara memperkenalkan senyawa anthocyanin ke dalam sel pada cawan petri daripada memakannya.
Meskipun demikian, ada bukti yang berkembang bahwa anthocyanin dapat membantu melindungi terhadap beberapa penyakit manusia, seperti penyakit kardiovaskular dan diabetes tipe 2.
Sementara itu sebagian peneliti lain telah menyelidiki apakah mereka juga dapat membantu dalam memerangi kanker, penelitian laboratorium dan hewan telah menawarkan harapan baru terkait dengan hal tersebut, meskipun hasil penelitian observasional pada manusia belum begitu menggembirakan.
Singkatnya, ada banyak hal yang perlu dipelajari tentang anthocyanin dan bagaimana mereka memengaruhi kesehatan manusia.
Anthocyanin dan pengaruhnya bagi tubuh
Saat ini, ada sedikit yang diketahui tentang bagaimana anthocyanin dapat berinteraksi dan mempengaruhi jalur molekuler dalam tubuh. Di sinilah studi yang dilakukan saat ini berawal.
Baru-baru ini, sebuah tim peneliti dari School of Pharmacy di University of Eastern Finland bekerja sama dengan National Institute on Aging di Amerika Serikat. Mereka melihat secara khusus efek anthocyanin pada enzim yang terlibat dalam kanker dan penuaan: sirtuin 6 (SIRT6). Temuan mereka dipublikasikan dalam jurnal Scientific Reports.
Sirtuins mengatur ekspresi gen yang terlibat dalam sejumlah jalur sinyal seluler. Seiring bertambahnya usia sirtuin juga berhenti bekerja, yang dapat berkontribusi pada berbagai macam penyakit.
Dari famili enzim ini, SIRT6 kurang dikenal, tetapi dianggap penting dalam metabolisme glukosa. Ini telah mengumpulkan cukup banyak minat dari farmakologis, seperti yang penulis jelaskan:
"Karena SIRT6 terlibat dalam umur panjang, metabolisme, perbaikan DNA, dan pengurangan respon inflamasi, itu adalah target yang menarik terkait dengan penyakit inflamasi dan metabolisme serta kanker."
Buah berry, gen kanker, dan masa depan
Para peneliti, yang dipimpin oleh Dr. Minna Rahnasto-Rilla, menemukan bahwa satu jenis anthocyanin, yang dikenal sebagai cyanidin, dapat menjadi perhatian khusus.
Anthocyanin Ditemukan dalam bilberry liar, raspberry, dan cranberry, cyanidin terbukti meningkatkan produksi SIRT6 dalam sel dengan 55 kali lipat yang lebih mengesankan. Selain itu, anthocyanin meningkatkan ekspresi enzim dalam sel kanker kolorektal.
Menariknya, cyanidin menurunkan ekspresi gen kanker Twist1 dan GLUT1, dan itu juga meningkatkan ekspresi gen FOXO3, yang merupakan penekan tumor.
Dengan kata lain, senyawa ini muncul untuk mengurangi aktivitas gen penyebab kanker dan meningkatkan aktivitas gen yang menghentikan kanker.
Seperti disebutkan sebelumnya, ada beberapa perdebatan tentang apakah anthocyanin yang kita konsumsi bertahan dari saluran pencernaan kita dan memasuki sel-sel kita, tetapi terlepas dari ini, temuan ini berguna.
Semakin kita memahami tentang bagaimana bahan kimia berinteraksi dengan sel kanker dan jalur yang mereka gunakan untuk bertahan hidup, semakin siap kita akan melawan penyakit. Obat-obatan yang mengatur jalur SIRT6 suatu hari dapat berguna dalam pertempuran melawan kanker.
Jadi, makan buah berry setiap dapat meningkatkan kesehatan Anda dan meningkatkan umur Anda. Kita harus sabar menunggu para ilmuwan untuk menemukan manfaat yang lebih kompleks yang dimiliki anthocyanin.
Comments
Post a Comment